Идиома: cash-and-carry
Перевод: большой мелкооптовый магазин, где идет продажа за наличный расчет, и где клиент сам забирает купленный товар (по сравнению с оплатой за безналичный расчет, или где в стоимость включена доставка)
Пример:
The supermarkets in our city always operate on a cash-and-carry basis.
Супермаркеты в нашем городе всегда работают по системе наличного расчета.